鍼灸院くらさろ (はりきゅう院くらさろ)

腰痛ぎっくり腰、頭痛と肩凝りだけでなく不眠症や冷え性対策に札幌市豊平区中の島の鍼灸整体院


鍼灸院くらさろ 070-4132-3798(7:00-22:00)
日曜・祝日も営業
訪問範囲:札幌市内全域
住所:豊平区中の島1条1丁目7-8マルトビル2階 

炭は燃やすだけじゃない。食べられるものまである。食用炭という存在

普通の料理も美味しいけど、炭火料理は特別おいしそうな雰囲気ありますね。

ホルモンにタン塩、ハツなど肉がメインになりがちですが、玉ねぎやピーマンおかげで飽きずに食べることができます。

でも、その下にある燃えているもの「炭」についてどう思います?

この炭はうまそうだ!

なんていう気持ちになるでしょうか。

たいていの人にとっては、炭なんて燃えるだけの存在でしょう。

 

 

ところが、炭は食べられるんです。「食用炭」というジャンルで、竹炭や備長炭が売られており、健康食品として粉末やカプセルにまでなっています。

 

ちょっと勇気がいる食用炭

まず、原料そのものが竹とか木。

普段食べ慣れないものを、さらに真っ黒になるまで焦がす。これが健康に良いと言われても、私は躊躇してしまいますが、健康食品どころか医薬品にまで上り詰める炭までいるのですから、きっとイケるのでしょう。

 

ただ、炭の粉末をまき散らした瞬間に火がつくと危険なので、粉末を買って食べる場合には、取り扱いには注意してくださいね。

そうそう、ロールケーキなどお菓子に入れて販売してる会社もあるそうですよ。 

 

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